Abbaye d´Aulne

Belgiskt klosteröl.

Abbaye d´Aulne är ett av totalt 23 erkända belgiska klosteröl.

Klosteröl med tradition

Bryggeriet ligger i regionen Vallonien i Belgien. Här bryggde Cisterciensermunkar öl redan under medeltiden. Bryggtraditionen pågick fram till 1849. Först 1950, alltså hundra år senare, startades bryggeriet igen. I dag bryggs klassiska belgiska specialöl enligt den gamla klostertraditionen med överjäst öl som får efterjäsa i flaskan.

Mer om Abbaye d´Aulne

Abbaye d´Aulne är ett av totalt 23 erkända belgiska klosteröl. Bryggeriet ligger i regionen Vallonien i Belgien. Här bryggde Cisterciensermunkar öl redan under medeltiden. Bryggtraditionen pågick fram till 1849. Först 1950, alltså hundra år senare, startades bryggeriet igen. I dag bryggs klassiska belgiska specialöl enligt den gamla klostertraditionen med överjäst öl som får efterjäsa i flaskan. Klostret grundades år 657 av munken Landelin av Crespin. Det startade som ett benedektinerkloster men 1147 tog cistercienserorden över. Under klostertiden livnärde klostret ungefär 1000 personer. Då serverades starka öl som blonde, brune och triple endast vid särskilda tillfällen. 1794 förstördes klostret av franska revolutionärer. 1850 dog den sista munken, klostret övergavs och blev ett sjukhem. 2006 blev det ett historiskt monument i Vallonien.

Historisk plats i Vallonien

Klostret grundades år 657 av munken Landelin av Crespin. Det startade som ett benedektinerkloster men 1147 tog cistercienserorden över. Under klostertiden livnärde klostret ungefär 1000 personer. Då serverades starka öl som blonde, brune och triple endast vid särskilda tillfällen. 1794 förstördes klostret av franska revolutionärer. 1850 dog den sista munken, klostret övergavs och blev ett sjukhem. 2006 blev det ett historiskt monument i Vallonien.

Populära produkter från Abbaye d´Aulne

– TA DEL AV RECEPT OCH GODA TIPS! –

HEBA är en etablerad leverantör av drycker och livsmedel på den nordiska marknaden. HEBA:s produkter finns på Systembolaget, i dagligvaruhandeln, på restauranger samt i våra grannländer Danmark, Norge och Finland.

adress

Box 142, 372 22 Ronneby

Telefon

email

© 2021 Heba food & beverages