Äntligen har det blivit dags att flytta ut matlagningen och lägga något gott på grillen. Vad du lägger på grillen är en smaksak. Kött, fisk, grönsaker eller frukt – allt blir liksom godare när man grillar det! Pensla din mat med den nyttiga svenska rapsoljan från Kloka när du grillar. Då får du en fin stekyta utan att det fastnar på grillen.
Här har vi samlat recept på några av våra godaste grillrätter. Vilken blir din favorit?
MARINERADE GRÖNSAKER
Olika sorters grönsaker är läckert att lägga på grillen! Vi vänder grönsakerna i en marinad med Kloka rapsstekolja innan vi lägger dem på grillen. Grillade grönsaker är gott som tillbehör till kött och fisk, men kan också vara huvudrätten på middagsbordet. Med några potatisar, bröd och en läcker sås eller röra till, blir det en härlig måltid.
GRILLADE LAXSPETT
Ett enkelt sätt att tillaga lax på grillen är att trä upp kuber på ett spett. Gärna tillsammans med några grönsaker som passar bra till, som tomat, lök och paprika. Tänd grillen, koka färskpotatis och bjud på en god sås, så är middagen snart klar att servera!
Läs mer: Godaste såserna till grillat
KYCKLINGSPETT MED TZATZIKI
Grillad kyckling är mångas favorit. Vi gör det enkelt och penslar med Kloka rapsstekolja med smörsmak och kryddar med chili och vitlök. En fräsch grekisk sallad med fetaost, gurka, tomat och oliver samt tzatziki passar bra till.
MARINERAD FLÄSKYTTERFILÉ
Fläskytterfilén är tacksam att grilla. Vi späckar den med vitlök och lägger den i en härlig marinad med Kloka rapsstekolja, soja och ännu mera vitlök.
> Läs mer: Öltips till grillat
GRILLAD ENTRECOTE
Entrecôte är en härlig klassiker i grillsammanhang. Pensla med Kloka stekolja och grilla först på hög värme så att du får en fin stekyta. Därefter grillar du på indirekt värme för lagom genomstekning så blir resultatet perfekt.
Kloka rapsolja – perfekt till grillat och såser
KLOKA svensk rapsstekolja med smörsmak. Ger perfekt grillyta med smak av smör. Bra för veganer och vegetarianer!
KLOKA svensk rapsstekolja naturell. Bara pensla på det som ska grillas så fastnar det inte och får fin färg.
KLOKA svensk ekologisk och KRAV-märkt rapsolja med neutral smak. Extra bra till marinader och såser.
