Ranch dressing

/5

Ingredienser

2 dl
crème fraiche
2 msk
2 msk
1 tsk
dijonsenap
1-2
finhackade vitlöksklyftor
3 msk
hackade örter, t ex dill, persilja eller basilika
sat och peppar
  • 2 dl

    crème fraiche

  • 2 msk

    majonnäs

  • 2 msk

    Kloka rapsolja neutral

  • 1 tsk

    dijonsenap

  • 1-2

    finhackade vitlöksklyftor

  • 3 msk

    hackade örter, t ex dill, persilja eller basilika

  • sat och peppar

Ranch dressing

Den här dressingen passar utmärkt till sallader av olika slag, men är också en klassiker till friterat. Med sin milda, lätt vitlöksdoftande och örtiga smak gör den sig också bra på buffébordet eftersom den passar till det mesta. Gör gärna en egen majonnäs, receptet hittar du här!

Gör så här

  1. Blanda alla ingredienser.
  2. Rör om försiktigt – inte för mycket, för då blir dressingen tunn.

Relaterat

Kloka svensk KRAV-märkt neutral rapsolja förhöjer smaken av övriga ingredienser…