Tips & Kunskap

Försommaren bjuder på lättare rätter, gröna smaker och långa middagar ute. Här guidar vi dig till viner och öl som passar särskilt bra till…

Sommarmat ska vara enkel att laga och god att äta. Med få ingredienser, rätt teknik och bra basvaror blir det lätt att lyckas oavsett…

Så använder du rapsolja i bakningen Välj den nyttiga rapsoljan nästa gång du bakar. Du kan ha rapsolja i brödet och bullarna, i de…

När våren kommer förändras både råvaror och smakbild i köket. Tyngre rätter får ge plats åt fisk, grönt, örter och friskare smaker – något…

Ägg med goda fyllningar. Sill med söta och syrliga smaker. Matiga pajer av olika slag. Saftig påskskinka. Smakerna är många och det är inte…

Laga påskens favoriter med KLOKA rapsolja – perfekt för stekning, ugnsrätter och vårens matlagning. Påsken är en av årets stora mathelger i Sverige. Här…

När vintern är som mörkast är det ofta de enkla lösningarna som håller i längden. Med rätt basvaror i köket blir det lättare att…

Julens lugna stunder övergår snart i glittrande nyårsfiranden och vinterns alla små och stora fester. Oavsett om du dukar upp för många gäster, vill…

Det självklara valet för julens mat och bak KLOKA rapsstekolja är julens räddare – en allround olja som ger perfekt stekyta, hög värmetålighet och…

Nu är den här! Perfect Porter från Evan Evans Brewery är en mörk och smakrik brittisk ale med över 250 års tradition i ryggen….

Festliga stunder kräver festliga smaker Ekologiska och KRAV-märkta bärdrycker – direkt från skog och mark Finnerödjas ekologiska och KRAV-märkta bärdrycker är gjorda på vilda bär…

Nyhet: Jamek Stein am Rain Grüner Veltliner Federspiel 2024 Nu lanseras den nya årgången av Jamek Stein am Rain Grüner Veltliner Federspiel 2024 i…