Saint Landelin Blonde

Art.nr: 11308

Ale, Öl, Specialöl

Frankrike

Franska Saint Landelin Blonde bryggs som en traditionell klosteröl i belgisk stil. Med en doft av maltig karamell, frukt, kryddor och viss rökighet samt med en fyllig och balanserad smak med tydliga inslag av malt, koriander och citrus, passar den utmärkt till såväl skaldjur som pastarätter. Flaskans trevliga storlek på 750 ml gör den lämplig att sätta fram på bordet så att flera kan dela. Enligt legenden fick munkarna på klostret Saint-Landelin idén att bygga ett bryggeri på exakt den punkt där deras grundare St Landelin fick vatten att springa ur en källa. Numera bryggs ölet på Brasserie Goudale i norra Frankrike.

Producent

Brasserie Goudale

Land

Frankrike

Färg

Gyllengul.

Volym

750 ml

Förpackning

Flaska

Serveringstemp

6-8 °C

Pris

61,90 kr

Alkoholhalt

6,5 % vol

Malt

Korn- och vetemalt.

Humle

Challenger, Target, Tradition, Tettnang.

Beska

Fyllighet

Sötma

Doft/Smak

Maltig karamell, frukt, kryddor och viss rökighet. Fylligt och balanserat med tydliga inslag av malt, koriander och citrus.

Passar till

Som sällskapsdryck eller till grönsaksrätter, fisk, skaldjur och salta kötträtter. Utmärkt till exempelvis en skaldjurssallad eller till pastarätter.

Öltyp

Varmjäst ale i belgisk stil. Bryggd som traditionell klosteröl.

Relaterat

Ale, Öl, Specialöl

La Goudale IPA

La Goudale IPA från franska Brasserie Goudale är kopparfärgat med noter av citrus o…

Frankrike

Ale, Öl

La Goudale

Franska La Goudale har fruktig smak med inslag av aprikosmarmelad, honung, ljust b…

Frankrike

at-002-009

Glutenfri, Lager, Öl, ÖL (Livs)

Grain d´Orge Lager

Grain d´Orge är ett glutenfritt och ekologiskt öl 3,5% som du hittar i vanliga livsm…

Frankrike

Brasserie Goudale

Fransk prisvinnande specialöl

Brasserie Goudale grundades 1919 i norra Frankrike. Här bryggs fransk traditionell specialöl på modernt vis.

Franska specialöl

La Goudale har specialiserat sig på specialöl av olika slag. Här finns över 70 olika ölrecept. Bland de största märkena finns Grain d´Orge, Saint Landelin och förstås La Goudale. Vid den prestigefyllda tävlingen Concours générale agricole 2020 fick bryggeriet hela sju medaljer. I dag har bryggeriet 99 anställda och producerar över 10 miljoner liter öl per år. Man har minskat vattenförbrukningen från 9 till 3 liter per färdig liter öl och minskat energiförbrukningen med hälften. Vidare finns en egen vattenreningsanläggning och bryggeriet är i dag helt koldioxidneutralt.

Mer om Brasserie Goudale

Brasserie Goudale grundades 1919 i Douai nära Lille i norra Frankrike. I dag ligger det moderniserade bryggeriet tio mil norrut i Arques. La Goudale har specialiserat sig på specialöl av olika slag. Här finns över 70 olika ölrecept. Bland de största märkena finns Grain d´Orge, Saint Landelin och förstås La Goudale. Vid den prestigefyllda tävlingen Concours générale agricole 2020 fick bryggeriet hela sju medaljer. I dag har bryggeriet 99 anställda och producerar över 10 miljoner liter öl per år. Man har minskat vattenförbrukningen från 9 till 3 liter per färdig liter öl och minskat energiförbrukningen med hälften. Vidare finns en egen vattenreningsanläggning och bryggeriet är i dag helt koldioxidneutralt. Från början hette bryggeriet la Grande Brasserie des Enfats de Gayant. Under 1900-talet växte sig bryggeriet allt större och under 2000-talet förvärvades flera andra bryggerier. Under 2016 flyttade man cirka tio mil norrut till en ny modern anläggning i Arques och bytte då namn till Brasserie Goudale.

Bryggeri i norra Frankrike

Från början hette bryggeriet la Grande Brasserie des Enfats de Gayant. Under 1900-talet växte sig bryggeriet allt större och under 2000-talet förvärvades flera andra bryggerier. Under 2016 flyttade man cirka tio mil norrut till en ny modern anläggning i Arques och bytte då namn till Brasserie Goudale.