Muffins med nougatfrosting

 /5

Vem gillar inte nötkräm! Här har vi använt det i både muffins och frosting och fått till en härlig nougatsmak.

Sätt ugnen på 200°. Ställ 12 pappersformar i en muffinsplåt.
Blanda mjöl, bakpulver, salt och vaniljsocker i en skål och ställ åt sidan.
Vispa ägg och socker tills det blir vitt och pösigt. Vänd i mjölk och olja. Sikta i de torra ingredienserna och vänd försiktigt. Vänd ner Nutellan.
Fördela smeten jämnt i muffinsformarna. Baka mitt i ugnen i ca 25 min.
Ta ut och låt svalna innan du dekorerar med frosting.
Frosting: Blanda färskost, florsocker och mjukt smör i en matberedare. Kör till det blir mjukt och alla klumpar är borta. Tillsätt nougat och Nutella och vispa till fast och fin konsistens.
Spritsa frosting över kakorna.