Pepparolja med vitlök och timjan

  • Tillagningstid: 15 min
  • 15 min
/5
Inspiration
Recept
  • Pepparolja med vitlök och timjan

Ingredienser

2 dl
Kloka rapsolja neutral
1 tsk
hela svartpepparkorn
1 tsk
hela rödpepparkorn
1 tsk
hela vitpepparkorn
1
rejäl kvist färsk timjan eller ca 2 msk torkad timjan
1
vitlöksklyfta

  • 2 dl

    Kloka rapsolja neutral

  • 1 tsk

    hela svartpepparkorn

  • 1 tsk

    hela rödpepparkorn

  • 1 tsk

    hela vitpepparkorn

  • 1

    rejäl kvist färsk timjan eller ca 2 msk torkad timjan

  • 1

    vitlöksklyfta

Pepparolja med vitlök och timjan

Det är något visst med att göra egen smaksatt olja. Ringla den över pizzan eller pastan, doppa en bit bröd i den eller ha den som bas i en grillmarinad. Låt oljan stå till sig ett par dagar så att den får härlig hetta och smak. Tänk dock på att det är viktigt att förvara vitlöksolja i kylskåp och att inte spara den för länge!

Gör så här

Ger ca 2 dl.

  1. Skala och finhacka vitlöksklyftan. Finhacka ca 1 msk timjan.
  2. Blanda alla ingredienser och häll upp på små burkar med tättslutande lock. Förvara i kylen.
  3. Spara inte den smaksatta oljan för länge. När man lägger färsk vitlök och örter i olja, finns alltid en risk att bakterier börjar föröka sig. Använd därför oljan direkt eller till att steka och grilla.

Relaterat

Rapsolja Stekolja KLOKA Naturell
  • Mat, Olja
Kloka Rapsstekolja naturell
Kloka svensk rapsstekolja naturell har unika stekegenskaper, stänker mindre och…
  • Sverige
Läs mer
Rapsolja Varmpressad Ekologisk KLOKA Neutral KRAV
  • Mat, Olja
Kloka Rapsolja neutral KRAV
Kloka svensk KRAV-märkt neutral rapsolja förhöjer smaken av övriga ingredienser…
  • Sverige
Läs mer

Relaterat

Sas Citron Vitlok Olja
Citronolja med vitlök och rosmarin
En läckert syrlig citronolja är gott att ringla över pastarätter och nykokta primörer. Här har vi förbättrat smakerna med vitlök och rosmarin, men du…
Läs mer
Sas Marinad Barbeque Grillmarinad
Grillolja med Kloka rapsolja
Gör din egen grillolja och slipp alla tillsatser i den köpta. Det är lätt och blir väldigt gott! Det enda du behöver är Kloka…
Läs mer
Sas Vitlok Marinerad
Marinerad vitlök
Mjäll marinerad och kryddoftande vitlök kan användas till mycket. Som tillbehör till grillat, att toppa sallader med eller som en liten smårätt på buffén….
Läs mer

– TA DEL AV RECEPT OCH GODA TIPS! –

Läs mer

HEBA är en etablerad leverantör av drycker och livsmedel på den nordiska marknaden. HEBA:s produkter finns på Systembolaget, i dagligvaruhandeln, på restauranger samt i våra grannländer Danmark, Norge och Finland.

adress

Box 142, 372 22 Ronneby

Telefon

+46 457 24085

email

info@heba.se
Facebook Instagram

© 2024 Heba food & beverages

Integritetspolicy & allmänna villkor
Facebook Instagram