Förrätt-arkiv - Heba Food & Beverages

Förrätt

Sallad med parmaskinka, parmesan och marinerad vitlök

Bjud på en lyxig sallad till förrätt eller lunch. Toppa med parmaskinka och parmesanost och marinerad vitlök. Du smaksätter salladen enkelt och bekvämt direkt…

Förrätt

Sallad med kantareller och parmesan

Toppa salladen med smörstekta kantareller och riven parmesan. Vi smaksätter med olivolja och balsamico från Goccia d´Oro, som kommer i praktiska sprayflaskor. Bara att…

Förrätt, Huvudrätt

Parmesanpanerad squash med babyspenat

Skivor av squash paneras med parmesan och steks gyllengula och frasiga i rapsolja. Servera med färsk babyspenat och tunna ringar av purjolök och rödlök….

Förrätt, Huvudrätt

Sallad med grillad halloumi, apelsin och tomat

Grillad halloumi passar bra att toppa en sallad med. Vi smaksätter med olivolja och balsamico från Goccia d´Oro, som kommer i praktiska sprayflaskor. Bara…

Förrätt, Huvudrätt

Bondbönor med kantareller

Bondbönor är en lite förbisedd delikatess. Bönorna är matiga med en nötaktig smak. Kanske skördar du dem själv eller så hittar du dem på…

Förrätt

Färsk burrata med tomat, ruccola och pinjenötter

Burrata är en krämig italiensk ost som har blivit väldigt populär. Burrata ser ut som mozzarella, men den är fylld med grädde och mozzarellastrimlor…

Förrätt

Grillad halloumi med vattenmelon och picklad rödlök

Här kommer en härligt smakrik sallad med grillad salt halloumi, söt vattenmelon och sötsyrlig picklad rödlök på en bädd av ruccola. Vi smaksätter med…

Förrätt

Carpaccio med hemlagad majonnäs

Carpaccio är tunna skivor av färsk oxfilé som man äter med parmesan, ruccola och lite pressad citron. Sältan från ruccolan, parmesanen och köttet bryts…

Förrätt

Matjessill i rapsoljemarinad

Prova något nytt på midsommarbordet i år. Marinera matjessillen med Kloka rapsolja, rödlök, vitlök, dill och lite vinäger. Marinaden är enkel att göra och…