Förrätt-arkiv

Förrätt

Grillade pilgrimsmusslor med parmesan, vitlök och chili

Pilgrimsmusslor i skal får smak av parmesan, vitlök och ett sting av chili. En liten rätt med mycket smak….

Förrätt

Baconlindad sparris på grillen

När krispig sparris möter knaperstekt bacon blir det en riktig favorit vid grillen. Enkelt, snabbt och alltid uppskattat som tillbehör eller plockrätt….

Förrätt

Grillade pimientos de padrons med flingsalt

Lätta att grilla, svåra att sluta äta. Dessa små paprikor får fin yta på grillen och ett lyft med flingsalt. Perfekta att plocka med…

Förrätt, Huvudrätt

Grillad pinsa toppad med burrata, sparris och skinka

Testa en ny variant av grillad pizza med krispig pinsabotten. Burrata smälter fint ihop med grillad sparris och salt skinka. En smakrik kombination som…

Förrätt

Klassisk toast Skagen

Stek brödskivorna gyllene i svensk rapsstekolja med smörsmak. Klicka på den klassiska skagenblandningen med räkor, majonnäs, finhackad rödlök, dill och lite fint riven pepparrot….

Förrätt

Klokas julsallad med rödkål och äpplen

En härligt saftig och krispig julsallad med rödkål och äpplen sätter färg på julbordet. Med en härligt sötsyrlig dressing smaksatt med tranbärsdryck, senap och…

Förrätt

Smördegssnittar med päron, getost och valnötter

Unna dig en smakrik liten munsbit med krämig getost, päronskivor och knapriga valnötter. Toppa med en touch av honung och flingsalt. Perfekt för en…

Förrätt, Huvudrätt

Raggmunk med fläsk

Med Klokas rapsstekolja med härlig smörsmak blir raggmunkarna extra frasiga och gyllenbruna. Servera med knaperstekt fläsk och syrliga lingon. Klassisk svensk husmanskost!…