Huvudrätt

Huvudrätt

Kycklingwraps

Kycklingfajitas är enkel och snabb mat. Fyll färdiga tortillabröd med kryddig kyckling, guacamole och grönsaker. Toppa med koriander och stänk över lite lime så…

Bakning, Efterrätt, Förrätt, Huvudrätt

Perfekta pannkakor

Visst är det gott med pannkakor! Med det här grundreceptet blir pannkakorna perfekta varje gång. Vi använder Kloka rapsstekolja med smörsmak både i smeten…

Huvudrätt

Krämig laxsoppa med potatis, morötter och dill

Gör en god, lättlagad och krämig laxsoppa till middag eller lunch. Soppan är härligt mättande med potatis och morötter som får puttra i fiskbuljong…

Huvudrätt

Våra godaste köttbullar

Klassiska köttbullar med mycket smak. Saftiga och goda, lätta att göra och resultatet blir perfekt varje gång. Vi steker köttbullarna gyllenbruna i Kloka rapsstekolja…

Huvudrätt

Wiener Backhendl – hel friterad kyckling

I Österrike är detta en vanlig rätt. Man panerar helt enkelt stora kycklingbitar och friterar dem i olja. Den knapriga paneringen håller kycklingen saftig…

Huvudrätt

Tafelspitz – långkokt oxkött med grönsaker

Tafelspitz är en omtyckt rätt i hela Österrike. Man låter oxkött koka länge tills det blir alldeles saftigt och mört. Grönsaker får koka med…

Huvudrätt

Österrikisk gulasch

Alla som har varit i Österrike har garanterat sett gulasch på matsedeln. Man kan få den som en stuvning med potatis, eller som en…

Huvudrätt

Enchiladagratäng med grönkål, sötpotatis och salsa

Gör succé med en lättlagad och färgsprakande gratäng med härligt heta mexikanska smaker. Är du ambitiös gör du salsan som ingår själv, annars går…

Huvudrätt

Het kött- och tomatsoppa med bönor

En värmande soppa med fläskkött, potatis, bönor, paprika och tomat är en härlig allt-i-ett-middag. Ät med ett gott bröd och njut av de härliga…

Huvudrätt

Mustig köttgryta med tomat och vitlök

Här kommer en god och mustig köttgryta som får smak av tomater, vin och vitlök. Gör gärna dubbel sats när du ändå håller på….

Huvudrätt

Ravioli med smörstekta kantareller

Gör det lätt för dig med färdig färsk och fylld ravioli med ricotta och spenat. Med smörstekta kantareller får du snabbt en härlig måltid….

Huvudrätt

Vitlöksrostad blomkål

Du behöver inte vara vegetarian för att uppskatta lite mer grönt på tallriken! Rostad blomkål kan ersätta kött eller fisk, eller ätas som tillbehör…