Sallad med kantareller och parmesan

  • Tillagningstid: 15 min
  • 2 portioner
  • 15 min
  • 2 port.
/5
Inspiration
Recept
  • Sallad med kantareller och parmesan

Ingredienser

1 dl
kantareller
2 msk
Kloka rapsstekolja med smörsmak
salt och peppar
romansallad
100 g
riven parmesanost
olja och vinäger

  • 1 dl

    kantareller

  • 2 msk

    Kloka rapsstekolja med smörsmak

  • salt och peppar

  • romansallad

  • 100 g

    riven parmesanost

  • olja och vinäger

Sallad med kantareller och parmesan

Toppa salladen med smörstekta kantareller och riven parmesan. En underbar kombination som passar att göra med de tidiga sommarkantarellerna och även på höstkanten.

Gör så här

  1. Rensa kantarellerna, eller tina frysta kantareller. Stek dem gyllene i Kloka rapsstekolja med smörsmak, salta och peppra.
  2. Tvätta salladen och riv eller skär den i lagom bitar. Lägg upp på tallrikar.
  3. Ringla över olja och vinäger.
  4. Toppa salladen med stekta kantareller och riven ost.

Relaterat

Att dricka till

Vitt Vin Jamek Stein Am Rain 2023
  • Vin, Vitt vin
Jamek Stein am Rain Grüner Veltliner Federspiel 2023
Grüner veltliner med frisk och fruktig smak med gröna äpplen, örter, stenfrukter o…
  • Österrike
Läs mer
Jamek Rosé, nr 50868, 750 ml, 12%, 169 kr (BS). Fruktigt rosévin från Österrike. Grain d´Orge Lager, ICA, COOP, 250 ml, 3,5%. Torr ale med citrustoner från Frankrike.
  • Rosévin, Vin
Jamek Rosé 2021
Österrikiskt friskt och bärigt rosévin från Weingut Jamek i Dac-området Wachau. V…
  • Österrike
Läs mer
Störtebeker Bernstein-Weizen, nr 1509, 500 ml, 5,3%, 25:50 kr. Fruktigt veteöl från Tyskland.
  • Öl, Veteöl
Störtebeker Bernstein-Weizen
Störtebeker Bernstein Weizen är ett tyskt veteöl med fruktig, balanserad smak.…
  • Tyskland
Läs mer
Rott Vin Jamek Zweigelt 2019
  • Rött vin, Vin
Jamek Zweigelt 2019
Österrikiskt fylligt rött vin från Weingut Jamek i Dac-området Wachau, en produce…
  • Österrike
Läs mer

Relaterat

Forratt Huvudratt Sallad Parmaskinka Marinerad Vitlök Parmesan
Sallad med parmaskinka, parmesan och marinerad vitlök
Bjud på en lyxig sallad till förrätt eller lunch. Toppa med parmaskinka och parmesanost och marinerad vitlök. Du smaksätter salladen enkelt och bekvämt direkt…
Läs mer
Forratt Huvudratt Kantareller Bondbonor
Bondbönor med kantareller
Bondbönor är en lite förbisedd delikatess. Bönorna är matiga med en nötaktig smak. Kanske skördar du dem själv eller så hittar du dem på…
Läs mer
Huvudratt Ravioli Kantareller
Ravioli med smörstekta kantareller
Gör det lätt för dig med färdig färsk och fylld ravioli med ricotta och spenat. Med smörstekta kantareller får du snabbt en härlig måltid….
Läs mer
Fresh,Lamb,Lettuce,Salad,With,Avocado,,Cucumber,,Salmon,,Cherry,Tomatoes.
Laxsallad med avokado och limevinägrett
Med härlig krispighet från gurka och sesamfrön, får den lena rökta laxen och avokadon en uppfriskande twist av lime. Resultatet blir en frisk och…
Läs mer

– TA DEL AV RECEPT OCH GODA TIPS! –

Läs mer

HEBA är en etablerad leverantör av drycker och livsmedel på den nordiska marknaden. HEBA:s produkter finns på Systembolaget, i dagligvaruhandeln, på restauranger samt i våra grannländer Danmark, Norge och Finland.

adress

Box 142, 372 22 Ronneby

Telefon

+46 457 24085

email

info@heba.se
Facebook Instagram

© 2025 Heba food & beverages

Integritetspolicy & allmänna villkor
Facebook Instagram