Tortellini med äkta italiensk tomatsås

 /5

Ingredienser

Mängd	Produkt
1 paket	Gustamente tortellini skinka och parmesan
2 msk	gul lök
1	vitlöksklyfta
2 msk	Kloka rapsstekolja med smörsmak
2	hela, färska tomater
1 nypa	socker
1 tsk	torkad eller färsk oregano
	salt och peppar

1 paket
Gustamente tortellini skinka och parmesan
2 msk
gul lök
1
vitlöksklyfta
2 msk
Kloka rapsstekolja med smörsmak
2
hela, färska tomater
1 nypa
socker
1 tsk
torkad eller färsk oregano
salt och peppar

Tortellini med äkta italiensk tomatsås

Gör det lätt för dig med färdig färsk och fylld tortellini. Den goda italienska tomatsåsen lagar vi på färska tomater som får puttra länge för att få den där härligt rustika smaken. Den fyllda pastan från Gustamente kommer direkt från Italien och är dessutom glutenfri.

Gör så här

Fräs lök och vitlök i olja i en kastrull. Löken ska bli mjuk men inte få färg.
Tillsätt grovhackade färska tomater.
Smaksätt med salt, peppar, oregano och socker.
Låt såsen sjuda sakta i 20-30 minuter, eller längre om tiden finns. Se bara till att såsen inte kokar torrt, du kan behöva tillsätta lite vatten. Rör om då och då.
Koka upp vatten i en stor kastrull, häll i pastan och låt sjuda 3-4 minuter.
Häll av pastavattnet och häll ner pastan i tomatsåsen. Vänd runt.
Servera med riven parmesan och färsk basilika.

Relaterat

Mat, Pasta

Gustamente Tortellini skinka och parmesan

Gustamente tortellini med skinka och parmesan är en glutenfri och laktosfri färsk…

Italien

Relaterat

Huvudrätt

Tortellini med färska tomater, parmesan och basilika

Snabbaste lunchen fixar du lätt med färsk fylld pasta med skinka och parmesan. Vår fyllda pasta från Gustamente kan förvaras i rumstemperatur och smakar…