Ägghalvor med bacon och avokado

/5
Inspiration
Recept
  • Ägghalvor med bacon och avokado

Ingredienser

4
ägg
2 msk
majonnäs
1
mogen avokado
salt och peppar
1/2
paket knaperstekt bacon

  • 4

    ägg

  • 2 msk

    majonnäs

  • 1

    mogen avokado

  • salt och peppar

  • 1/2

    paket knaperstekt bacon

Ägghalvor med bacon och avokado

Vi är alltid ute efter nya sätt att presentera kokta ägg på buffén till påsk, jul och midsommar. Eller varför inte till frukost? Avokado och bacon är ju en säker kombination och tillsammans med ägg blir det inget annat succé!

Gör så här

  1. Koka äggen 7 minuter.
  2. Dela och gröp ur gulan. Dela och gröp ur en avokado. Blanda gulan med avokado, salt och peppar och majonnäs. Vispa tills det blir fluffigt, använd gärna elvisp. Klicka i fyllningen i ägghalvorna.
  3. Strö över knaperstekt bacon.

Relaterat

Rapsolja Varmpressad Ekologisk KLOKA Neutral KRAV
  • Mat, Olja
Kloka Rapsolja neutral KRAV
Kloka svensk KRAV-märkt neutral rapsolja förhöjer smaken av övriga ingredienser…
  • Sverige
Läs mer

Att dricka till

Rökigt och salt bacon å ena sidan, len avokado å den andra. Vi väljer ett smakrikt öl med lite beska eller ett friskt och fruktigt vitt vin till äggen.
Bocq Saison 1858, nr 1586, 750 ml, 6,4%, 62:90 kr. Fräsch ale från Belgien i stor flaska att dela med flera.
  • Ale, Öl, Specialöl
Saison 1858
Saison 1858 är en ljus ofiltrerad öl med fräsch doft och smak av citrus, banan och kry…
  • Belgien
Läs mer
Ottakringer Helles, nr 1018, 330 ml, 5,2%, 13:90 kr. Internationell lageröl från Österrike.
  • Lager, Öl
Ottakringer Helles
Ottakringer Helles är ett ljust lageröl från Österrike. Smaken är välbalanserad m…
  • Österrike
Läs mer
Störtebeker Original 1402, Ica, Coop, Axfood. Alkoholfri och ekologisk kellerbier från Tyskland.
  • Alkoholfri, Lager, Öl, ÖL (Livs)
Störtebeker Original 1402
Alkoholfria Störtebeker Original 1402 är ett tyskt lageröl med inslag av honung, c…
  • Tyskland
Läs mer
Vitt Vin Weingut Familie Schuster Grüner Veltliner Alte Reben 2018
  • Vin, Vitt vin
Schuster Grüner Veltliner Alte Reben 2018
Grüner veltliner med inslag av torkade örter, gula äpplen, torrt och med en viss min…
  • Österrike
Läs mer

– TA DEL AV RECEPT OCH GODA TIPS! –

Läs mer

HEBA är en etablerad leverantör av drycker och livsmedel på den nordiska marknaden. HEBA:s produkter finns på Systembolaget, i dagligvaruhandeln, på restauranger samt i våra grannländer Danmark, Norge och Finland.

adress

Box 142, 372 22 Ronneby

Telefon

+46 457 24085

email

info@heba.se
Facebook Instagram

© 2023 Heba food & beverages

Integritetspolicy & allmänna villkor
Facebook Instagram