Guacamole

/5

Ingredienser

2
avokado
0,5
tomat
0,5
chilifrukt
2 tsk
limejuice
1
vitlöksklyfta
0,5 tsk
salt
3 msk
Koriander efter smak
  • 2

    avokado

  • 0,5

    tomat

  • 0,5

    chilifrukt

  • 2 tsk

    limejuice

  • 1

    vitlöksklyfta

  • 0,5 tsk

    salt

  • 3 msk

    Kloka rapsolja neutral KRAV

  • Koriander efter smak

Guacamole

Guacamole är ett härligt tillbehör till nachos, tacos, fajitas eller andra godsaker från det mexikanska köket. Med lite Kloka rapsolja i röran blir konsistensen perfekt.

Gör så här

  1. Kärna och gröp ur avokadon och hacka den grovt. Finhacka chili och tomat.
  2. Lägg avocado, chili och tomat i en skål. Tillsätt limesaft, riven vitlök och rapsolja. Smaka av med salt och peppar. Tillsätt hackad koriander efter smak.
  3. Servera till nachos, tacos, fajitas och annat gott från det mexikanska köket.