Marinerad sill med lime och koriander

/5

Ingredienser

400 g
"5-minuterssill" i bitar
1
lime
2 msk
hackad färsk koriander
6 msk
2 msk
vitvinsvinäger
0,5 tsk
salt
svartpeppar
  • 400 g

    "5-minuterssill" i bitar

  • 1

    lime

  • 2 msk

    hackad färsk koriander

  • 6 msk

    Kloka rapsolja naturell

  • 2 msk

    vitvinsvinäger

  • 0,5 tsk

    salt

  • svartpeppar

Marinerad sill med lime och koriander

Ge sillen smak av aromatisk lime och koriander. I marinaden använder vi den nyttiga svenska rapsoljan från Kloka. Använd färdig 5-minuterssill så blir sillen klar på ett litet kick!

Gör så här

  1. Låt sillen rinna av väl.
  2. Riv skalet på limen fint och pressa ur saften.
  3. Hacka färsk koriander. Blanda med limeskal och -saft, rapsolja, vinäger, salt och peppar till en dressing. Vänd ner sillen i marinaden.
  4. Låt stå kallt i kylen ett par timmar innan servering.

Relaterat

Kloka svensk KRAV-märkt neutral rapsolja förhöjer smaken av övriga ingredienser…
En neutral och mild svensk rapsolja. Passar lika bra till varm som kall matlagning.…
Kloka svensk rapsstekolja naturell har unika stekegenskaper, stänker mindre och…

Relaterat

Forratt Sill Havtorn Rodlok
Våga prova något nytt! Havtorn med sin syrliga och friska smak ger färg och en väldigt spännande smakbrytning till den salta sillen. Dekorera gärna…
Forratt Sill Soltorkad Tomat
Sätt lite färg på sillen med soltorkade tomater. Den här sillen är inte inlagd på traditionellt sätt med ättikslag, utan marinerad i härlig rapsolja,…
Herring,Marinated,In,Oil,With,Lemon,And,Herbs
Solgul citron och härligt doftande citronmeliss sätter smak på denna fräscha sill. Använd färdig urvattnad inläggningssill som du smaksätter med en kryddig lag och…