Vitt Vin Jamek Stein Am Rain 2023
Vitt Vin Jamek Stein Am Rain 2023
Vitt Vin Jamek Stein Am Rain 2023

Jamek Stein am Rain Grüner Veltliner Federspiel 2023

Art.nr: 90163

Vitt vin på grüner veltliner-druvan med frisk och fruktig smak. Inslag av päron, vitpeppar, honungsmelon, krusbär, gröna äpplen, örter och lime. Druvorna plockas för hand från terrasserade odlingar längs floden Donau i Weissenkirchen i DAC-området Wachau utanför Wien i Österrike. Serveras vid cirka 8-10 °C som apéritif eller till rätter av fisk och skaldjur eller ljust kött.

RECEPT SOM PASSAR TILL:

Prova gärna till läcker lax – här med gyllene polenta som i Italien.

> Till receptet

Omdömen om årgång 2023

"Friskt och pinglande ren frukt med gråpäron, äpplen, bakkryddor, grönpeppar, grapefrukt, syra och mineraler. Stiltypisk grüner veltliner i ren hustypisk jamekstil som till och med är stråt vassare än den brukar vara. Servera till fish & chips." 17/20

- Christian Stojkovic, Vinbanken 2024-08-27

"Tydlig grüner med sin peppar, söta aprikoser, grapefrukt, mineraler och frisk fräschör. Gott helt enkelt! Perfekt till stekt spätta med remouladsås och det mesta som är panerat och smörigt. Ja tack till Jamek!"

- Sofia Ander, Din Vinguide 2024-08-28

”Saftigt, elegant, fruktigt och gott matvin med inslag av ängsörter, mjuka toner av passionsfrukt, en hint av grapefruktzest och mineraltouch.” 91/100p

- Peter Moser, Falstaff 2024-04-19

"Fjäderlätt klassisk grüner veltliner från Wachau och en topproducent där alla markörer står som spön i backen av grön frukt och örtig, stenfruktig och gröntinitad vitpepprig nos, läskande frisk syra, tvärtorr struktur, lime, krusbär och päron med avslut i kryddig vitpeppar."

- Pär Strömberg, Winetable 2024-08-29

PRISVÄRT "Ungdomlig doft av bladgrönska, vitpeppar, grönt päron, gröna och gula äpplen, grape samt dammig mineralitet. Torr, medelfyllig, sötfruktig smak med knapp medelhög syra och ett pepprigt avslut." Betyg 13,5

- Caroline Edgren, Peter Rabe, Peter Axelsson, Munskänkarna 2024-08-19
Omdömen om årgång 2022

"Torrt, klockrent fruktigt med ton av vitpeppar, örter, citrusskal och lime. Ett vin att dricka till kokta skaldjur eller klassisk wienerschnitzel med potatissallad. " Kvalitetspoäng 16/20. Mycket prisvärt (4/5).

- Per Styregård, Dagens Industri Weekend, 2023-07-21
Producent
Weingut Jamek
Land
Österrike
Årgång
2023
Volym
750 ml
Förpackning
Flaska
Serveringstemp
8-10 °C
Pris
199 kr
Alkoholhalt
12,5 % vol
Smaktyp
Friskt och fruktigt
Druva
Grüner Veltliner
Distrikt
Weissenkirchen i DAC-området Wachau i Österrike.

Fyllighet

Sötma

Fruktsyra

Vinifieringsteknik
Druvorna handplockades 24-25 oktober 2023. Långsam jäsning sker i ståltank under tempererade förhållanden.
Doft/Smak
Frisk och fruktig smak med toner av päron, vitpeppar, honungsmelon, persika och lime.
Passar till
Serveras vid cirka 8-10 °C som apéritif eller till rätter av fisk och skaldjur eller ljust kött.
Omdömen om årgång 2023

"Friskt och pinglande ren frukt med gråpäron, äpplen, bakkryddor, grönpeppar, grapefrukt, syra och mineraler. Stiltypisk grüner veltliner i ren hustypisk jamekstil som till och med är stråt vassare än den brukar vara. Servera till fish & chips." 17/20

- Christian Stojkovic, Vinbanken 2024-08-27

"Tydlig grüner med sin peppar, söta aprikoser, grapefrukt, mineraler och frisk fräschör. Gott helt enkelt! Perfekt till stekt spätta med remouladsås och det mesta som är panerat och smörigt. Ja tack till Jamek!"

- Sofia Ander, Din Vinguide 2024-08-28

”Saftigt, elegant, fruktigt och gott matvin med inslag av ängsörter, mjuka toner av passionsfrukt, en hint av grapefruktzest och mineraltouch.” 91/100p

- Peter Moser, Falstaff 2024-04-19

"Fjäderlätt klassisk grüner veltliner från Wachau och en topproducent där alla markörer står som spön i backen av grön frukt och örtig, stenfruktig och gröntinitad vitpepprig nos, läskande frisk syra, tvärtorr struktur, lime, krusbär och päron med avslut i kryddig vitpeppar."

- Pär Strömberg, Winetable 2024-08-29

PRISVÄRT "Ungdomlig doft av bladgrönska, vitpeppar, grönt päron, gröna och gula äpplen, grape samt dammig mineralitet. Torr, medelfyllig, sötfruktig smak med knapp medelhög syra och ett pepprigt avslut." Betyg 13,5

- Caroline Edgren, Peter Rabe, Peter Axelsson, Munskänkarna 2024-08-19
Omdömen om årgång 2022

"Torrt, klockrent fruktigt med ton av vitpeppar, örter, citrusskal och lime. Ett vin att dricka till kokta skaldjur eller klassisk wienerschnitzel med potatissallad. " Kvalitetspoäng 16/20. Mycket prisvärt (4/5).

- Per Styregård, Dagens Industri Weekend, 2023-07-21

Relaterade produkter

Österrikisk torr riesling från Weingut Jamek i Dac-området Wachau. Doften är fin o…
Österrikiskt friskt och bärigt rosévin från Weingut Jamek i Dac-området Wachau. V…
Torrt, fruktigt och friskt mousserande vin från Weingut Jamek i Dac-området Wacha…
Österrikiskt fylligt rött vin från Weingut Jamek i Dac-området Wachau, en produce…

Weingut Jamek

Kvalitetsviner i hjärtat av Wachau.

1912 grundades Weingut Jamek i Wachau i Österrike. I dag drivs vingården av fjärde generationen med Herwig Jamek och hustrun Julia.

Handskördade druvor

Josef Jamek var den första vinmakaren i Österrike som på 1960-talet fokuserade på produktion av torra, druvtypiska viner. På dagens 25 hektar odlas mest riesling och grüner veltliner. Alla druvor skördas för hand och bearbetas försiktigt och traditionellt. Redan 1976 började man jäsa musten i rostfria tankar. Efter jäsningen lagras vissa av vinerna i stora träfat, vilket ger dem en elegant och harmonisk karaktär. Jameks viner får genomgående höga poäng, över 90 av 100, i den ansedda österrikiska Falstaffguiden.

Mer om Weingut Jamek

Weingut Jamek grundades 1912 och drivs idag av fjärde generationen med Herwig Jamek och hustrun Julia i spetsen. Vingården ligger på terrasser längs floden Donau några mil nordväst om huvudstaden Wien i hjärtat av Wachau i Österrike. Jordmånen består av lössjord, en typ av sediment som kommit med vindarna från Alperna. Här i Wachau produceras viner som är mjuka och lätta att tycka om. På dagens 25 hektar odlas mest riesling och grüner veltliner. Alla druvor skördas för hand och bearbetas försiktigt och traditionellt. Redan 1976 började man jäsa musten i rostfria tankar. Efter jäsningen lagras vissa av vinerna i stora träfat, vilket ger dem en elegant och harmonisk karaktär. Jameks viner får genomgående höga poäng, över 90 av 100, i den ansedda österrikiska Falstaffguiden.

Wachau

Weingut Jamek ligger vackert belägen på terrasser längs floden Donau några mil nordväst om huvudstaden Wien i hjärtat av DAC-området Wachau i Österrike. Jordmånen består av lössjord, en typ av sediment som kommit med vindarna från Alperna. Här produceras viner som är mjuka och lätta att tycka om.

Välkommen till Heba

Denna webbsida innehåller information om alkoholdrycker. Du måste vara minst 25 år för att fortsätta.