Omdömen
Nr 2 på Dryckeslistan v 13/24
"Klassisk och smakrik grüner veltliner där stenfrukt möter pepparkorn, gula päron och krämiga syror. Perfekt till grillade primörer med panerad fisk eller en hederlig schnitzel med potatissallad."
BÄSTA VITA BOXEN 2023
"Det här är verkligen ett sådant vin som man kanske förbiser när man går där i gångarna på Systembolaget, men när man väl får tag på det och testar det så blir man oerhört imponerad. Gruner veltliner generellt är en druva som förtjänar mer uppmärksamhet, och att man i Sverige kan få tag på ett högkvalitativt boxvin på druvan är väldigt glädjande. I detta pigga, unga, friska och fräscha vin får du direkt i doften en intensiv fruktighet där päronen, örterna och vitpepparn kommer fram. Smaken är intensiv, syran medelhög och den druvtypiska vitpepprigheten lyfter hela vinet. Som sagt, ett imponerande vin på alla sätt och vis. Det bästa av allt är att vinet passar till en rad olika maträtter. Testa gärna till stekt torskrygg med potatismos och brynt smör."
"Smakrikt med toner av gula päron, grape och en liten pepprighet. Gott till ugnsbakad kycklingbröst med rostade rotfrukter. Betyg: 4 av 5."
– Gunilla Hultgren Karell, Allt om Mat nr 7/23
"Härligt inbjudande och fruktdriven grüner veltliner, en av Österrikes egna druvor. Seriöst och klassiskt i stilen, proppat med peppar, gula stenfrukter, grapefrukt, gröna och gula äpplen och strama syror. Utmärkt till lax. Betyg +++
- Fredrik Schelin, Aftonbladet, 2023-02-24
"Ganska smakrikt med fruktiga toner som påminner om päron, citrus och en lätt touch av vitpeppar, typiskt för druvan grüner veltliner. Passar mycket bra till ljust kött, testa till utbankade, panerade kycklingbröst med citronsmör och pommes."
- Gunilla Hultgren Karell, Allas, 11/23 och Året runt, 11/23
"Waldschütz Grüner veltliner är trevligt inbjudande. En distinkt och fruktdriven stil av grüner veltliner. Känn smaken av en Österrikes egna druvor. Vinet är både seriöst och klassiskt i stilen.Vitpeppar och gula stenfrukter men även med ett litet grönt instick av granny smithäpplen med markerade och strama syror. Perfekt till sportlovets kulinariska utsvävningar."
- Anders Levander, Din Vinguide.se 2022-02
"Härligt inbjudande och fruktdriven grüner veltliner, en av Österrikes egna druvor. Seriöst och klassiskt i stilen, proppat med peppar, gula stenfrukter, grapefrukt, gröna och gula äpplen och strama syror. Utmärkt till laxen på julbordet och varför inte lutfisk."
- Nr 1 på Boxtoppen v 1 2022, Din Vinguide.se