Parmesan- och vitlöksgratinerade musslor

Dela på facebook
Dela på twitter
Dela på pinterest
  • Tillagningstid: 15 min
  • 4 portioner
  • 15 min
  • 4 port.
/5
Inspiration
Recept
  • Parmesan- och vitlöksgratinerade musslor

Ingredienser

40
kokta blåmusslor, alt 400 g frysta, tinade gröna musslor
1 dl
riven parmesan
1
pressad vitlöksklyfta
3 msk
grovhackad bladpersilja
4 msk
Kloka rapsstekolja naturell

  • 40

    kokta blåmusslor, alt 400 g frysta, tinade gröna musslor

  • 1 dl

    riven parmesan

  • 1

    pressad vitlöksklyfta

  • 3 msk

    grovhackad bladpersilja

  • 4 msk

    Kloka rapsstekolja naturell

Parmesan- och vitlöksgratinerade musslor

Dessa vitlöksdoftande och parmesangratinerade musslor passar utmärkt som en läcker förrätt eller som ett annorlunda drinktilltugg. Kokar du musslorna själv, så ska du inte vara rädd för att smaksätta kokvattnet med mycket salt, finhackad lök och persilja.

Gör så här

  1. Lägg de kokta musslorna i sitt skal på en plåt.
  2. Blanda osten med vitlök och rapsolja.
  3. Fördela ostblandningen över varje mussla.
  4. Gratinera i ugn 225 grader tills osten smält, ca 10 minuter.
  5. Strö över färsk bladpersilja
  6. Servera som förrätt eller tilltugg.

Relaterat

Rapsolja Stekolja KLOKA Naturell
  • Mat, Olja
Kloka Rapsstekolja naturell
Kloka svensk rapsstekolja naturell har unika stekegenskaper, stänker mindre och…
  • Sverige
Läs mer

Att dricka till

Sältan i den här rätten balanseras bäst med ett ljust lageröl, veteöl eller friskt och fruktigt vin.
Ol Lager Ottakringer Helles 5 2
  • Lager, Öl
Ottakringer Helles
Ottakringer Helles är ett ljust lageröl från Österrike. Smaken är välbalanserad m…
  • Österrike
Läs mer
Vitt Vin Jamek Frauengarten Gruner Veltliner Federspiel 2019
  • Vin, Vitt vin
Jamek Ried Frauengarten Grüner Veltliner Federspiel 2019
Grüner veltliner med frisk och fruktig smak, toner av gröna äpplen, vitpeppar, apr…
  • Österrike
Läs mer
Jamek Rosé 2020
  • Rosévin, Vin
Jamek Rosé
Österrikiskt torrt och fruktigt rosévin från Weingut Jamek i Dac-området Wachau,…
  • Österrike
Läs mer
Ol Vete Bocq Blanche De Namur 4 5
  • Öl, Specialöl, Veteöl
Blanche de Namur
Blanche de Namur är ett veteöl från belgiska Brasserie du Bocq.…
  • Belgien
Läs mer

– TA DEL AV RECEPT OCH GODA TIPS! –

Läs mer

HEBA är en etablerad leverantör av drycker och livsmedel på den nordiska marknaden. HEBA:s produkter finns på Systembolaget, i dagligvaruhandeln, på restauranger samt i våra grannländer Danmark, Norge och Finland.

adress

Box 142, 372 22 Ronneby

Telefon

+46 457 24085

email

info@heba.se
Facebook Instagram

© 2021 Heba food & beverages

Integritetspolicy & allmänna villkor
Facebook Instagram