Sallad med grillad halloumi, apelsin och tomat

/5

Ingredienser

300 g
halloumi
1 påse
grönsallad
1
apelsin
1 ask
körsbärstomater
Goccia d´Oro balsamico modena IGP
  • 300 g

    halloumi

  • 1 påse

    grönsallad

  • 1

    apelsin

  • 1 ask

    körsbärstomater

  • Goccia d´Oro balsamico modena IGP

  • Goccia d´Oro olivolja extra virgin

Sallad med grillad halloumi, apelsin och tomat

Grillad halloumi passar bra att toppa en sallad med. Vi smaksätter med olivolja från Goccia d´Oro, som kommer i praktisk sprayflaska. Bara att spraya exakt så mycket man vill ha. Smart! I salladen har vi blandat ner några apelsinskivor som ger en fin brytning.

Gör så här

  1. Dela apelsinen i skinnfria klyftor. Blanda med sallad och tomater och lägg upp på tallrikar.
  2. Skiva halloumin i ca 0,5 cm tjocka skivor och lägg direkt på grillen eller en grillpanna i köket. Vänd efter ett par minuter när du fått tydliga grillränder och grilla lika länge på andra sidan.
  3. Placera halloumin ovanpå salladen.
  4. Spraya med olivolja direkt på tallriken.

Relaterat

Sätt fram olivoljan på bordet och låt var och en spraya på sin egen maträtt. Äkta kall…

Att dricka till

Österrikiskt friskt och bärigt rosévin från Weingut Jamek i Dac-området Wachau. V…
at-002-009
Freeze är ett fruktigt öl med balanserad beska och sötma. Det är dessutom både glute…
Österrikisk frisk och fruktig grüner veltliner från Weingut Waldschütz i DAC-omr…

Relaterat

Forratt Sallad Fikon Bresaola Ruccola Pinjenotter
En lyxig förrätt eller lunchrätt får man med skinka, rucola och färska fikon. Du smaksätter salladen enkelt och bekvämt med olivolja på sprayflaska från…
Forratt Grillad Persika Mozzarella Spenat Valnotter
När grillsäsongen är här lägger vi gärna en frukt på grillen och kallar det sallad! Kombinera med färsk spenat, mozzarella och strö några valnötter…