Bjud på en lyxig sallad till förrätt eller lunch. Toppa med parmaskinka, parmesanost och marinerad vitlök. Strössla över rikligt med stekt och smulad bacon som ger en liten extra umamikick.
Sätt fram olivoljan på bordet och låt var och en spraya på sin egen maträtt. Äkta kall…
- Italien