Tortellini med färska tomater, örter, vitlök och parmesan

  • Tillagningstid: 15 min
  • 4 portioner
  • 15 min
  • 4 port.
/5
Inspiration
Recept
  • Tortellini med färska tomater, örter, vitlök och parmesan

Ingredienser

500 g
färsk tortellini, gärna med soltorkad tomat
250 g
körsbärstomater
0,5 dl
Kloka rapsstekolja smörsmak
2
vitlöksklyftor
1 dl
riven parmesanost
persilja och svartpeppar

  • 500 g

    färsk tortellini, gärna med soltorkad tomat

  • 250 g

    körsbärstomater

  • 0,5 dl

    Kloka rapsstekolja smörsmak

  • 2

    vitlöksklyftor

  • 1 dl

    riven parmesanost

  • persilja och svartpeppar

Tortellini med färska tomater, örter, vitlök och parmesan

Färsk fylld pasta blir extra god med färska tomater, vitlök och örter. Lite parmesan på toppen och så är maten serverad på 10 minuter. Buon appetito!

Gör så här

  1. Koka upp vatten och salt i en stor kastrull, häll i pastan och låt sjuda 3-4 minuter.
  2. Häll av vattnet, spara ca 0,5 dl.
  3. Skiva vitlöken tunt och stek mjuk i rapsstekolja i en stekpanna.
  4. Hacka tomaterna grovt och tillsätt dem i stekpannan tillsammans med pastavattnet. Låt tomaterna bli helt genomvarma. Smaka av med salt och peppar.
  5. Lägg upp pastan på två tallrikar. Fördela tomat och vitlök ovanpå.
  6. Dra några drag med svartpepparkvarnen och strö över parmesanost och rikligt med hackad persilja.

Relaterat

Relaterat

Huvudratt Tortellini Parmesan Basilika
Tortellini med parmesan och basilika
Ibland är det enklaste gott nog! Varför krångla till det, när du så lätt kan ha alla ingredienser hemma till denna smidiga och goda…
Läs mer
Huvudratt Ravioli Ricotta Arter Broccoli
Ravioli med ricotta, ärter och broccoli
Färsk fylld ravioli med ricotta och spenat får här sällskap av ricotta, ärter och broccoli. Njut denna läckra och genuint italienska pastarätt med ett…
Läs mer
Huvudratt Ravioli Tomatsas Basilika
Ravioli med tomatsås och basilika
Gör det lätt för dig med färdig färsk och fylld ravioli. Med en god tomatsås som du lagar enkelt får du snabbt en härlig…
Läs mer

– TA DEL AV RECEPT OCH GODA TIPS! –

Läs mer

HEBA är en etablerad leverantör av drycker och livsmedel på den nordiska marknaden. HEBA:s produkter finns på Systembolaget, i dagligvaruhandeln, på restauranger samt i våra grannländer Danmark, Norge och Finland.

adress

Box 142, 372 22 Ronneby

Telefon

+46 457 24085

email

info@heba.se
Facebook Instagram

© 2025 Heba food & beverages

Integritetspolicy & allmänna villkor
Facebook Instagram