Våra godaste köttbullar

 /5

Ingredienser

Mängd	Produkt
2	gula lökar
2 msk	Kloka rapsstekolja smörsmak
1 dl	vispgrädde
1 dl	ströbröd
2	ägg
1,5 tsk	salt
2 krm	kryddpeppar
1 kilo	blandfärs
0,5 dl	Kloka rapsstekolja med smörsmak till stekning

2
gula lökar
2 msk
Kloka rapsstekolja smörsmak
1 dl
vispgrädde
1 dl
ströbröd
2
ägg
1,5 tsk
salt
2 krm
kryddpeppar
1 kilo
blandfärs
0,5 dl
Kloka rapsstekolja med smörsmak till stekning

Våra godaste köttbullar

Klassiska köttbullar med mycket smak. Saftiga och goda, lätta att göra och resultatet blir perfekt varje gång. Vi steker köttbullarna gyllenbruna i Kloka rapsstekolja med smörsmak. Oljan ger en fin stekyta utan att stänka och det smakar som smör.

Gör så här

Skala och hacka löken fint. Stek löken i Kloka rapsstekolja med smörsmak tills den blir genomskinlig. Låt svalna.
Blanda lök med grädde, ströbröd och kryddor i en bunke. Låt svälla ca 10 minuter.
Blanda ner ägg och färs och rör ihop till en fast smet.
Rulla färsen till köttbullar. Stek i Kloka rapsstekolja med smörsmak i omgångar, ca 8 minuter eller tills de är genomstekta.
Tips! Gör köttbullarna i förväg utan att låta dem bli helt genomstekta. Frys dem och ta upp och stek klart innan servering, gärna på en plåt i ugnen så sparar du plats. Ringla bara över lite rapsstekolja och låt köttbullarna bli fint gyllenbruna.