Grüner veltliner med frisk och fruktig smak, toner av gröna äpplen, vitpeppar, aprikos och grapefrukt. Druvorna växer på terrasserade odlingar längs Donau i området Weissenkirchen i DAC-området Wachau utanför Wien. Jamek Ried Frauengarten Grüner Veltliner Federspiel är ett utmärkt komplement till rätter av fisk eller ljust kött och passar även som apéritif.
RECEPT SOM PASSAR TILL:
" Vitpepprig smakprofil med aromatisk frukt, stram syra och drag av våta stenar. Servera tlll hemgjorda fisktacos." Prisvärt. 16/20 poäng.
"Fjäderlätt vingårdsvin från österrikisk klassproducent. Djup doft av gul stenfrukt, päron och krusbär. Smaken fylld av äpple, krusbär, och vitpeppar i frisk läskande syra med torr stram struktur. Tillverkad av mogna druvor där det maximala restsockret för dessa, så kallade federspielviner, är 4 g/l."
"Fin, fruktig doft med päron, äpple, gul citrus och vitpeppar. Medelfyllig, torr, ung, fruktig smak med nyanserade toner, god, balanserad syra, fin längd och rent slut med vitpeppar. " Prisvärt. 14 p.
"Ung varmt mogen, gulfruktig grüner veltliner med äpplen, päron, persika, pomerans och örter. Välbalanserad lång smak med bra extrakt och fina syror."
"Jamek är en av mina historiska favoriter när det gäller klassisk grüner veltliner. Nuförtiden tycker jag att man även jobbar mer modernt vilket inte gör saken sämre. Med andra ord en mix mellan det traditionella fina och det nya moderna hantverket. Vinet har en tydlig salt mineralisk stil. Smaken har även en fet grünerstil med lite lätt barockaktig rondör. En Grüner som smakar som en grüner ska. Perfekt till wienerschnitzel eller varför inte gulaschgryta. Vitpeppar och gul stenfrukt i aromerna. Ett mycket gott vin."
" Vitpepprig smakprofil med aromatisk frukt, stram syra och drag av våta stenar. Servera tlll hemgjorda fisktacos." Prisvärt. 16/20 poäng.
"Fjäderlätt vingårdsvin från österrikisk klassproducent. Djup doft av gul stenfrukt, päron och krusbär. Smaken fylld av äpple, krusbär, och vitpeppar i frisk läskande syra med torr stram struktur. Tillverkad av mogna druvor där det maximala restsockret för dessa, så kallade federspielviner, är 4 g/l."
"Fin, fruktig doft med päron, äpple, gul citrus och vitpeppar. Medelfyllig, torr, ung, fruktig smak med nyanserade toner, god, balanserad syra, fin längd och rent slut med vitpeppar. " Prisvärt. 14 p.
"Ung varmt mogen, gulfruktig grüner veltliner med äpplen, päron, persika, pomerans och örter. Välbalanserad lång smak med bra extrakt och fina syror."
"Jamek är en av mina historiska favoriter när det gäller klassisk grüner veltliner. Nuförtiden tycker jag att man även jobbar mer modernt vilket inte gör saken sämre. Med andra ord en mix mellan det traditionella fina och det nya moderna hantverket. Vinet har en tydlig salt mineralisk stil. Smaken har även en fet grünerstil med lite lätt barockaktig rondör. En Grüner som smakar som en grüner ska. Perfekt till wienerschnitzel eller varför inte gulaschgryta. Vitpeppar och gul stenfrukt i aromerna. Ett mycket gott vin."
HEBA är en etablerad leverantör av drycker och livsmedel på den nordiska marknaden. HEBA:s produkter finns på Systembolaget, i dagligvaruhandeln, på restauranger samt i våra grannländer Danmark, Norge och Finland.
© 2023 Heba food & beverages
Denna webbsida innehåller information om alkoholdrycker. Du måste vara minst 25 år för att fortsätta.
