Bruschetta med färska fikon och karamelliserad lök

 /5

Ingredienser

Mängd	Produkt
1	baguette
1 dl	Kloka rapsstekolja smörsmak
2	rödlökar
40 g	smakrik hårdost, t ex Västerbotten eller lagrad prästost
4	färska fikon
	timjan

1
baguette
1 dl
Kloka rapsstekolja smörsmak
2
rödlökar
40 g
smakrik hårdost, t ex Västerbotten eller lagrad prästost
4
färska fikon
timjan

Bruschetta med färska fikon och karamelliserad lök

Läckra fikon på en bädd av karamelliserad lök, visst låter det gott! Det här lilla tilltugget ser avancerat ut, men det är väldigt lätt att göra och smakar gudomligt.

Gör så här

Sätt ugnen på 250 grader.
Skala och skiva rödlöken. Stek den i 2 msk Kloka rapsstekolja i ca 10-15 minuter tills den blir lite karamelliserad.
Skär baguetten i skivor på snedden. Pensla brödskivorna med resten av rapsstekoljan. Sätt in i ugnen 2-3 minuter så att brödet blir varmt och tar bara lite färg. Kolla noga! Ta ut och låt svalna något.
Lägg ost på brödet och fördela rödlöken ovanpå. Toppa med fint skurna fikon i skivor. Strö över färsk timjan.

Relaterat

Mat, Olja

Kloka Rapsstekolja smörsmak

Kloka svensk rapsstekolja med smörsmak har unika stekegenskaper, stänker mindre…

Sverige

Relaterat

Rosévin, Vin

Jamek Rosé

Österrikiskt torrt och fruktigt rosévin från Weingut Jamek i Dac-området Wachau,…

Österrike

Mousserande vin, Vin

Jamek Sekt Riesling Brut

Torrt, fruktigt och friskt mousserande vin från Weingut Jamek i Dac-området Wacha…

Österrike

– TA DEL AV RECEPT OCH GODA TIPS! –

HEBA är en etablerad leverantör av drycker och livsmedel på den nordiska marknaden. HEBA:s produkter finns på Systembolaget, i dagligvaruhandeln, på restauranger samt i våra grannländer Danmark, Norge och Finland.

Bruschetta med färska fikon och karamelliserad lök

Ingredienser

Bruschetta med färska fikon och karamelliserad lök

Gör så här

Relaterat

Kloka Rapsstekolja smörsmak

Relaterat

Jamek Rosé

Jamek Sekt Riesling Brut

– TA DEL AV RECEPT OCH GODA TIPS! –

adress

Box 142, 372 22 Ronneby

Telefon

email