Hemgjord julsenap med rapsolja

/5

Ingredienser

1 dl
senapsfrö, blanda bruna och gula
2 dl
vatten
3 msk
2 msk
ättikssprit 12%
1 msk
senapspulver (Colemans)
1 msk
socker
2-3 msk
honung
  • 1 dl

    senapsfrö, blanda bruna och gula

  • 2 dl

    vatten

  • 3 msk

    Kloka rapsstekolja naturell

  • 2 msk

    ättikssprit 12%

  • 1 msk

    senapspulver (Colemans)

  • 1 msk

    socker

  • 2-3 msk

    honung

Hemgjord julsenap med rapsolja

Gör din egen julsenap med Kloka rapsstekolja. Senapen passar till många rätter på julbordet och när du ska griljera skinkan eller göra hovmästarsåsen. Mixa gärna bruna och gula senapsfrön!

Gör så här

  1. Häll vatten och senapsfrön i en kastrull. Ta av från värmen strax innan kokning.
  2. Häll ner i en mixer. Mixa 2 minuter.
  3. Tillsätt olja, ättika senapspulver, socker och honung. Mixa snabbt, bara tills sockret löst sig.
  4. Smaka av med salt, honung och ev lite vinäger.
  5. Häll upp på burk och förvara kallt.

Relaterat

Kloka svensk rapsstekolja naturell har unika stekegenskaper, stänker mindre och…
Kloka svensk rapsstekolja naturell har unika stekegenskaper, stänker mindre och…
Kloka svensk KRAV-märkt neutral rapsolja förhöjer smaken av övriga ingredienser…

Relaterat

Pickled,Herring,In,A,Glass,Jar,Top,View.,Senapssill.,Pickled
Vanlig senapssill i all ära, men den här sillen som marineras i en klassisk lag och rapsolja är allt lite fräschare! Här är det…
Top,View,Of,Scandinavian,Christmas,Table,With,Oven,Baked,Ham,
Griljerad julskinka tillhör det klassiska julbordet. Kloka rapsstekolja blandas med senap, äggula och honung och hjälper ströbrödet att fästa under tillagningen. Griljera skinkan på…
Red,Cabbage,Salad,With,Carrots,,Apples,And,Pecan,Nuts.,Healthy
En härligt saftig och krispig julsallad med rödkål och äpplen sätter färg på julbordet. Med en härligt sötsyrlig dressing smaksatt med tranbärsdryck, senap och…
Gravlax,A,Raw,,Marinated,Graved,Salmon,With,Dill,On,Plate
Hovmästarsås, eller gravlaxsås, är ett måste på varje svenskt smörgåsbord. En riktig klassiker till gravad lax och kokt potatis. Passar lika bra på sommarens…