Parmesangratinerad squash

 /5

Ingredienser

Mängd	Produkt
4	squash
4 msk	Kloka rapsstekolja med smörsmak
1 dl	riven parmesan eller annan lagrad ost
0,5 tsk	basilika
0,5 tsk	timjan
0,5 tsk	oregano
	flingsalt och svartpeppar

4
squash
4 msk
Kloka rapsstekolja med smörsmak
1 dl
riven parmesan eller annan lagrad ost
0,5 tsk
basilika
0,5 tsk
timjan
0,5 tsk
oregano
flingsalt och svartpeppar

Parmesangratinerad squash

Knapriga och gyllenbruna på ytan, mjuka och smakrika på insidan. Härliga vegetariska panerade squashstänger passar bra med en sallad eller som tillbehör till grillat eller på en buffé. Du gör dem lätt i ugnen med säsongens squash, örter, parmesan och Kloka rapsstekolja med smörsmak.

Gör så här

Värm ugnen till 175C.
Blanda riven parmesan, basilika, timjan och oregano i en skål.
Skär squashen på längden i fyra delar. Fördela på en ugnsplåt
Ringla över rapsstekoljan och strö över parmesanostblandningen.
Grädda i ugnen och tills squashen är mjuk, ca 15 minuter. Höj till högsta grillvärme och låt stängerna få färg och blir krispiga och gyllenbruna, ca 2-3 minuter
Strö över flingsalt och dra några varv med pepparkvarnen. Servera genast.

Parmesangratinerad squash

Ingredienser

Parmesangratinerad squash

Gör så här

– TA DEL AV RECEPT OCH GODA TIPS! –

adress

Box 142, 372 22 Ronneby

Telefon

email