Kicka igång festen med några goda smårätter som retar aptiten.
Perfekt till en drink med eller utan alkohol, eller till ett glas vin eller öl. Här är några goda tips!
LAXRULLAR MED RUCCOLA OCH CITRON
Här är en fräsch och enkel förrätt där rökt lax, pepprig rucola, syrlig citron och krämig färskost skapar en härlig harmoni. Laxrullarna är också ett läckert tilltugg till mousserande vin eller rosévin.
> Läs mer: Vårens godaste drinkar
LÖJROMSPIZZA MED RÖKT LAX OCH VÄSTERBOTTENSOST
Krångla inte till det! Köp färdig pizzadeg och sno ihop en läcker löjromspizza som räcker till en förrätt till fyra personer. Eller skär i smalare bitar och njut med något gott i glaset innan maten – då räcker den till fler.
> Läs mer: Bjud på något gott till rosékvällen
SMÖRDEGSSNURROR MED PARMESAN OCH BASILIKA
Ett litet småplock till fördrinken gör du lätt med färdig smördeg och parmesan. De blir sådär frasiga och goda att du bör överväga att göra dubbel sats redan från början! Om degen varit fryst får du tina den först. Snurrorna kan göras i förväg och serveras kalla, alternativt så kan du värma de färdiga snurrorna lite snabbt i ugnen innan servering.
