Grüner veltliner med frisk och fruktig smak med toner av päron, vitpeppar, honungsmelon, persika och lime. Druvorna plockas för hand från terrasserade odlingar längs Donau i Weissenkirchen i DAC-området Wachau utanför Wien. Serveras vid cirka 8-10 °C som apéritif eller till rätter av fisk och skaldjur eller ljust kött.
RECEPT SOM PASSAR TILL:
"Torrt, klockrent fruktigt med ton av vitpeppar, örter, citrusskal och lime. Ett vin att dricka till kokta skaldjur eller klassisk wienerschnitzel med potatissallad. " Kvalitetspoäng 16/20. Mycket prisvärt (4/5).
"Ungt och lite återhållet med gråpäron, äpplen, citronzest, vitpeppar, fina mineraler, bra syra och lite sälta. Servera till caesarsallad med färska räkor." 17 p = Mycket bra. ++ = Fynd
"Ung, fruktig doft med päron, grape, mineral, ingefära och en hint av vitpeppar. Torr, drygt medelfyllig smak med medelhög syra, lätt viskös känsla, päron och en hint av peppar med ett relativt långt slut med mineral." Betyg 14, Mer än prisvärt.
"Klassisk och välgjord grüner veltliner från klassisk producent. Elegant och fjäderlätt av gul stenfrukt, melon, persika, päron och vitpeppar. Driven syra med lätt skalbeska i avslutet. "
"Vitpeppar, nässlor, citronskal, persika, nektarin. Stram, frisk och elegant. Långt fint avslut. Hög koncentration. Ett mycket bra vin av grüner veltliner som visar hela druvans potential." 17/20 poäng: Ett vin av en kvalitet långt över snittet i genren. Utmärkt balans, intensitet eller en riktigt spännande personlighet.
"En yngling idag, men så står det också 2022 på flaskan. Tid och kanske en en svängom i karaff kommer reta fram vita blommor, gröna päron, vit- och svartpeppar och rivet citronskal. Dofter och smaker som finns, men som är något blygsamma i dagsläget."
"Torrt, klockrent fruktigt med ton av vitpeppar, örter, citrusskal och lime. Ett vin att dricka till kokta skaldjur eller klassisk wienerschnitzel med potatissallad. " Kvalitetspoäng 16/20. Mycket prisvärt (4/5).
"Ungt och lite återhållet med gråpäron, äpplen, citronzest, vitpeppar, fina mineraler, bra syra och lite sälta. Servera till caesarsallad med färska räkor." 17 p = Mycket bra. ++ = Fynd
"Ung, fruktig doft med päron, grape, mineral, ingefära och en hint av vitpeppar. Torr, drygt medelfyllig smak med medelhög syra, lätt viskös känsla, päron och en hint av peppar med ett relativt långt slut med mineral." Betyg 14, Mer än prisvärt.
"Klassisk och välgjord grüner veltliner från klassisk producent. Elegant och fjäderlätt av gul stenfrukt, melon, persika, päron och vitpeppar. Driven syra med lätt skalbeska i avslutet. "
"Vitpeppar, nässlor, citronskal, persika, nektarin. Stram, frisk och elegant. Långt fint avslut. Hög koncentration. Ett mycket bra vin av grüner veltliner som visar hela druvans potential." 17/20 poäng: Ett vin av en kvalitet långt över snittet i genren. Utmärkt balans, intensitet eller en riktigt spännande personlighet.
"En yngling idag, men så står det också 2022 på flaskan. Tid och kanske en en svängom i karaff kommer reta fram vita blommor, gröna päron, vit- och svartpeppar och rivet citronskal. Dofter och smaker som finns, men som är något blygsamma i dagsläget."
HEBA är en etablerad leverantör av drycker och livsmedel på den nordiska marknaden. HEBA:s produkter finns på Systembolaget, i dagligvaruhandeln, på restauranger samt i våra grannländer Danmark, Norge och Finland.
© 2024 Heba food & beverages
Denna webbsida innehåller information om alkoholdrycker. Du måste vara minst 25 år för att fortsätta.
