Klokas julsallad med rödkål och äpplen

/5

Ingredienser

1/4
rödkålshuvud
1
stor morot
3
röda äpplen
Pekannötter eller valnötter
Persilja
  • 1/4

    rödkålshuvud

  • 1

    stor morot

  • 3

    röda äpplen

  • Pekannötter eller valnötter

  • Persilja

Dressing

  • 5 msk

    Kloka rapsstekolja naturell

  • 1 tsk

    dijonsenap

  • 3 msk

    flytande honung

  • 0,5 dl

    äppelcidervinäger

  • 0,5 dl

    Finnerödja tranbärsdryck

  • 1 msk

    färsk, riven ingefära

  • salt och peppar

5 msk
1 tsk
dijonsenap
3 msk
flytande honung
0,5 dl
äppelcidervinäger
0,5 dl
1 msk
färsk, riven ingefära
salt och peppar

Klokas julsallad med rödkål och äpplen

En härligt saftig och krispig julsallad med rödkål och äpplen sätter färg på julbordet. Med en härligt sötsyrlig dressing smaksatt med tranbärsdryck, senap och ingefära blir salladen snabbt en ny favorit. Prova själv!

Gör så här

  1. Skär rödkålen tunt med osthyvel eller mandolin. Riv moroten grovt. Skiva äpplena.
  2. Rör ihop dressingen.
  3. Blanda ihop kålsalladen med dressingen och låt stå kallt minst 30 minuter innan servering.
  4. Lägg upp salladen och strö över nötter och persilja.

Relaterat

Kloka svensk rapsstekolja naturell har unika stekegenskaper, stänker mindre och…
Kloka svensk rapsstekolja naturell har unika stekegenskaper, stänker mindre och…
Kloka svensk KRAV-märkt neutral rapsolja förhöjer smaken av övriga ingredienser…

Relaterat

Top,View,Of,Scandinavian,Christmas,Table,With,Oven,Baked,Ham,
Griljerad julskinka tillhör det klassiska julbordet. Kloka rapsstekolja blandas med senap, äggula och honung och hjälper ströbrödet att fästa under tillagningen. Griljera skinkan på…
Forratt Sallad Ruccola Valnotter Adelost Paron
Här får krämig ädelost sällskap av päron och valnötter i en härlig sallad. Du smaksätter salladen enkelt och bekvämt med olivolja på sprayflaska från…
Bakning Valnöt Bröd
Kloka rapsolja gör degen smidigare och brödet smular mindre. Vårt härliga rustika valnötsbröd är gott att bjuda på till både soppa och sallad. Om…
Forratt Sallad Fikon Bresaola Ruccola Pinjenotter
En lyxig förrätt eller lunchrätt får man med skinka, rucola och färska fikon. Du smaksätter salladen enkelt och bekvämt med olivolja på sprayflaska från…