Såser-arkiv

Såser

Hemgjord julsenap med rapsolja

Gör din egen julsenap med Kloka rapsstekolja. Senapen passar till många rätter på julbordet och när du ska griljera skinkan eller göra hovmästarsåsen. Mixa…

Såser

Glaze med rapsolja

Gör din egen glaze och pensla på kött som ska grillas eller stekas. Denna glaze med rapsolja kombinerar honung, apelsin och kryddor för en…

Såser

Ärtpesto med rapsolja och mynta

Blanda till en läcker pesto med säsongens fina ärter. Ärtpeston passar bra till en vegetarisk pasta, eller så kan du bre den på crostini…

Såser

Guacamole

Guacamole är ett härligt tillbehör till nachos, tacos, fajitas eller andra godsaker från det mexikanska köket. Med lite Kloka rapsolja i röran blir konsistensen…

Såser

Pico de gallo

Pico de gallo är en tomatsalsa med chili, lök och lime. Den brukar kallas för Mexikos nationalsås. Passar perfekt att servera till grillat och…

Såser

Marinerad vitlök

Mjäll marinerad och kryddoftande vitlök kan användas till mycket. Som tillbehör till grillat, att toppa sallader med eller som en liten smårätt på buffén….

Såser

Kall béarnaisesås

Kall béarnaisesås är ett populärt tillbehör till grillat. Det finns nästan ingen sås som är enklare att göra själv. Du blandar bara äggula med…

Såser

Aioli

Kan du göra majonnäs, så kan du göra aioli! Det är bara att tillsätta pressad vitlök så är såsen klar. Många vågar inte göra…

Såser

Salsa romesco

Salsa romesco är en spansk paprikasås med massor av smak. Grillad paprika, rostade mandelspån, vitlök och rapsolja är några av ingredienserna. Romseco passar till…

Såser

Grillolja med Kloka rapsolja

Gör din egen grillolja och slipp alla tillsatser i den köpta. Det är lätt och blir väldigt gott! Det enda du behöver är Kloka…

Såser

Tzatziki

Grekisk tzatziki med svalkande yoghurt och gurka i kombination med vitlök är en klassiker som passar väldigt bra till grillat. Vi blandar ner lite…

Såser

Hovmästarsås

Hovmästarsås, eller gravlaxsås, är ett måste på varje svenskt smörgåsbord. En riktig klassiker till gravad lax och kokt potatis. Passar lika bra på sommarens…

Såser