Till bords med Heba sommar 2021

Dela med dig:
Dela på facebook
Dela på email
Dela på twitter

I vår 3-rätters sommarmeny samlas eleganta, fruktiga och somriga smaker.

Vi börjar med en fräsch och syrlig drink med tranbär. Till förrätt bjuds det carpaccio på färsk oxfilé med hemslagen majonnäs. Till huvudrätt serveras grillad lax med en spännande krabbsalsa.
Desserten består av en lättbakad tartelette med jordgubbar och vanilj.

Som vanligt tipsar vi också om drycker som passar till menyn.

Glad sommar!


Meny

Fördrink
Sea breeze

Förrätt
Carpaccio med hemlagad majonnäs

Dryckesförslag: Jamek Sekt Brut
Torrt och fruktigt rosévin från Östserrike

eller
Störtebeker Bernstein-Weizen
Fruktigt veteöl från Tyskland

Huvudrätt
Grillad lax med krabbsalsa
Dryckesförslag: Jamek Ried Frauengarten Grüner Veltliner 2019
Friskt och frutigt vitt vin med lite kryddighet från Österrike

eller
Jamek Rosé 2020
Torrt och fruktigt rosévin från Österrike

Efterrätt
Jordgubbstartelletter

Dryckesförslag: Tropic Dream Strawberry Daiquiri
Exotisk fruktdryck med smak av jordgubbar och lime

Relaterat

Drinkar Sea Breeze Ny Tranbar Grapefrukt
Tranbär och grapefrukt förenas här i en härligt frisk drink, Sea Breeze som blev populär på 1980-talet. Det är en klassisk cocktail med få…
Forratt Carpaccio Oxfile Kott Parmesan Ruccola
Carpaccio är tunna skivor av färsk oxfilé som man äter med parmesan, ruccola och lite pressad citron. Sältan från ruccolan, parmesanen och köttet bryts…
Huvudratt Lax Krabba Krabbsalsa Salsa
Här är ett nytt tillbehör till grillad lax som du kanske inte har testat förut. Krabbköttet är milt och går lite åt det söta…
Strawberry vanilla cream cheese tarts over light gray background
Desserter med jordgubbar kan man inte få nog av. Våra frasiga tarteletter har en botten av digestivekex och Kloka rapsolja som inte behöver bakas…

Relaterat

Tropic Dream Strawberry Daiquiri är en alkoholfri exotisk drink med smak av solvar…

Relaterat

Torrt, fruktigt och friskt mousserande vin från Weingut Jamek i Dac-området Wacha…
Grüner veltliner med frisk och fruktig smak, toner av gröna äpplen, vitpeppar, apr…
Österrikiskt torrt och fruktigt rosévin från Weingut Jamek i Dac-området Wachau,…
Alkoholfria Störtebeker Original 1402 är ett tyskt lageröl med inslag av honung, c…

– TA DEL AV RECEPT OCH GODA TIPS! –

HEBA är en etablerad leverantör av drycker och livsmedel på den nordiska marknaden. HEBA:s produkter finns på Systembolaget, i dagligvaruhandeln, på restauranger samt i våra grannländer Danmark, Norge och Finland.

adress

Box 142, 372 22 Ronneby

Telefon

email

© 2021 Heba food & beverages