800 g | potatis |
1 | rödlök |
3 msk | kapris |
800 g
potatis
1
rödlök
3 msk
kapris
0,5 dl
Kloka rapsolja neutral
2 msk
vitvinsvinäger
2 tsk
dijonsenap
2 msk
vatten
salt och peppar
dill och/eller persilja eller andra färska örter
0,5 dl | |
2 msk | vitvinsvinäger |
2 tsk | dijonsenap |
2 msk | vatten |
salt och peppar | |
dill och/eller persilja eller andra färska örter |
En fransk potatissallad ska tillredas medan potatisen är varm så att smakerna från vinägretten kan tränga in ordentligt. Kaprisen och rödlök ger härlig sälta och skärpa. Servera till grillat kött eller fisk, eller ställ potatissalladen på buffén och servera till kallskurna charkuterier av olika slag.
HEBA är en etablerad leverantör av drycker och livsmedel på den nordiska marknaden. HEBA:s produkter finns på Systembolaget, i dagligvaruhandeln, på restauranger samt i våra grannländer Danmark, Norge och Finland.
© 2025 Heba food & beverages
