Recept arkiv - Sida 13 av 16 - Heba Food & Beverages

Huvudrätt, Såser

Bakad kål med örtolja

Den här härliga kålrätten kan vara middagens huvudnummer eller ett tillbehör till kyckling eller kött. Hemligheten bakom den läckra smaken ligger förstås i den…

Huvudrätt

Belgisk Carbonnade – köttgryta med öl

Självklart häller vi öl i vår mustiga huvudrätt! Denna belgiska köttgryta reds av med torkat bröd istället för mjöl. Serverar du dessutom pommes frites till…

Förrätt, Huvudrätt, Såser

Vår klassiska Caesarsallad

Till en äkta Caesarsallad duger inget annat än långsmal romansallad. Några sardeller sätter sting på dressingen. Njut salladen som den är eller lägg till…

Såser

Citronolja med vitlök och rosmarin

En läckert syrlig citronolja är gott att ringla över pastarätter och nykokta primörer. Här har vi förbättrat smakerna med vitlök och rosmarin, men du…

Såser

Dressing med chiafrön och tahini

Tahini och chiafrön sätter smak och ger fyllighet till denna nyttiga dressing som kan förvaras upp till två veckor i kylen i tättslutande burk….

Bakning

Drömmar med rapsolja

Drömmar ska vara spröda och smälta på tungan. Med rapsolja i degen blir det lätt att lyckas….

Bakning

Focaccia med körsbärstomater och rosmarin

Italiensk focaccia som doftar av tomat och rosmarin är det perfekta brödet till buffén. Det passar också bra till soppa eller som en liten…

Såser

Fransk vinägrett

Vad är hemligheten bakom en lyckad fransk vinägrett? Jo, en bra neutral olja som smaksätts med vinäger, vitlök och dijonsenap förstås. Kloka naturell rapsstekolja…

Efterrätt

Frukostbowl med smak av tranbär och färska bär

Få en härlig start på dagen med vår läckra frukostbowl med smak av tranbär och färska bär. Du kan välja bär efter säsong och…

Bakning, Efterrätt

Granola med havtorn

Det är enkelt att göra sin egen granola. Med en bas av havregryn och fröer, kan du smaksätta din granola som du vill. Här…

Förrätt

Grillad sparris och kronärtskocka med chiliolja

Sparris är kungen bland de härliga primörerna. Men det finns andra härligheter från grönsakslandet! Som till exempel kronärtskockan, en lätt bortglömd delikatess. Vi lägger…

Efterrätt

Havtornssabayon med smörstekt krisp och bär

Zabaglione, sabayon eller zabaione – kärt barn har många namn. Den italienska desserten med äggulor, socker och söt likör som vispats lätt serveras oftast…

Recept