Förrätt Parmesan- och vitlöksgratinerade musslor Dessa vitlöksdoftande och parmesangratinerade musslor passar utmärkt som en läcker förrätt eller som ett annorlunda drinktilltugg. Koka gärna musslorna själv i vitt vin, finhackad… Läs mer
Förrätt, Huvudrätt Scarpaccia – ugnspannkaka med squash Scarpaccia är som en tunn ugnspannkaka toppad med squash och smaksatt med basilika som bakas i ugnen. Den kanske inte ser så speciell ut,… Läs mer
Förrätt Smörrebröd med rökt makrill, lax och rostbiff Ibland vill man bara ha något enkelt till lunch eller som en lättare kvällsrätt. Gör som våra danska grannar i söder – lägg några… Läs mer
Förrätt, Huvudrätt Spenatfrittata med fetaost Inget är så lätt att laga och så gott och mättande som en matig omelett. Vi lägger till spenat och fetaost och får en… Läs mer