Tips & Kunskap

UPPTÄCK MER!

Lär dig mer om mat och dryck. Håll koll på trender och inspireras av världens matkultur och historia.

Baka något gott med Kloka svensk rapsolja

Välj den nyttiga rapsoljan nästa gång du bakar. Du kan ha rapsolja i brödet och bullarna, i de flesta mjuka kakor och i pajdegar….

Glutenfri specialöl

Glutenfri öl har blivit allt bättre de senaste åren. Utbudet har ökat och i dag kan den som inte tål gluten eller undviker gluten…

Exotiska drinktips till höstfesten

Lys upp mörkret och bjud in till en rolig höstfest! Med de alkoholfria drinkarna och exotiska fruktdryckerna från Tropic Dream är det lätt att…

Laga en härlig skördewok!

Hösten är här och vi njuter för fullt av den dignande skörden som vi hämtar från trädgårdslandet eller torget. Squash, morötter, bönor och olika…

Öltips till grillat

Dags att igång grillen. I väntan på att den blir varm, slår vi upp en god öl. Vi är många som gillar att grilla….

Vintips till utflykten

Sommar och semester – varför inte packa korgen och dra ut i naturen på en härlig picknick? Lite bröd, några charkuterier och ett gott…

DAC Wachau – eleganta vita viner

DAC-området Wachau ligger på branta sluttningar längs den slingrande Donau-floden en liten bit utanför Österrikes huvudstad Wien. Härifrån kommer några av världens allra bästa…

DAC Kamptal – Österrikes tredje största vindistrikt

DAC-området Kamptal är Österrikes tredje största vindistrikt som har fått sitt namn från floden Kamp. Här produceras några av Österrikes allra finaste viner. Spännande…

Vinlandet Österrike

Österrike är ett vinland med lång tradition av att odla druvor och producera vin. I dag är landet mest känt för sina vita viner…

Drinkar direkt från skog och mark

Skapa härliga, festliga drinkar för många gäster med Finnerödja bärdrycker. Dryckerna innehåller skogens bär och bara lite ekologiskt socker för smakens skull. Bjud på…

Bjud på något gott till rosékvällen

När våren och sommaren är här är vi många som gärna sippar på ett glas med ett friskt och fruktigt rosévin. Kombinera med fisk…

Brasserie du Bocq – specialöl från Belgien

Det finns över 1.000 olika sorters öl i Belgien. Här görs kryddiga, alkoholstarka ale och även några av världens bästa veteöl. Låt oss presentera…