Förrätt, Huvudrätt Bondbönor med kantareller Bondbönor är en lite förbisedd delikatess. Bönorna är matiga med en nötaktig smak. Kanske skördar du dem själv eller så hittar du dem på… Läs mer
Huvudrätt Ravioli med färska champinjoner och basilika Gör det lätt för dig med färdig färsk och fylld ravioli med ricotta och spenat. Med färska champinjoner och basilika får du snabbt en… Läs mer
Förrätt Färsk burrata med tomat, ruccola och pinjenötter Burrata är en krämig italiensk ost som har blivit väldigt populär. Burrata ser ut som mozzarella, men den är fylld med grädde och mozzarellastrimlor… Läs mer
Förrätt Grillad halloumi med vattenmelon och picklad rödlök Här kommer en härligt smakrik sallad med grillad salt halloumi, söt vattenmelon och sötsyrlig picklad rödlök på en bädd av ruccola. Vi smaksätter med… Läs mer
Såser Kall béarnaisesås Kall béarnaisesås är ett populärt tillbehör till grillat. Det finns nästan ingen sås som är enklare att göra själv. Du blandar bara äggula med… Läs mer
Såser Aioli Kan du göra majonnäs, så kan du göra aioli! Det är bara att tillsätta pressad vitlök så är såsen klar. Många vågar inte göra… Läs mer
Såser Salsa romesco Salsa romesco är en spansk paprikasås med massor av smak. Grillad paprika, rostade mandelspån, vitlök och rapsolja är några av ingredienserna. Romseco passar till… Läs mer
Såser Grillolja med Kloka rapsolja Gör din egen grillolja och slipp alla tillsatser i den köpta. Det är lätt och blir väldigt gott! Det enda du behöver är Kloka… Läs mer
Huvudrätt Grillad entrecôte med chili och örter Entrecôte är en härlig klassiker i grillsammanhang. Köttet passar bra att grilla eftersom det är härligt marmorerat med fett som gör det saftigt och… Läs mer
Såser Tzatziki Grekisk tzatziki med svalkande yoghurt och gurka i kombination med vitlök är en klassiker som passar väldigt bra till grillat. Vi blandar ner lite… Läs mer
Huvudrätt Vitlöksmarinerad grillad fläskytterfilé Fläskytterfilén är tacksam att grilla. Vi späckar den med vitlök och lägger den i en härlig marinad med Kloka rapsstekolja, soja och ännu mera… Läs mer
Huvudrätt Grillade kycklingspett med grekisk sallad och tzatziki Grillad kyckling är mångas favorit. Vi gör det enkelt och penslar med Kloka rapsstekolja med smörsmak och kryddar med chili och vitlök. En fräsch… Läs mer